Apple cider

6 斤蘋果 = 3 公升 蘋果汁 （慢磨機）

2 斤二砂糖

一點點鹽

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1公斤蘋果大概需要 0.25公斤的二砂糖

這是相當於 1公升的蘋果汁 需要 0.33公斤的二砂糖